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              计量&认证

            辽宁中北方正检测服务有限公司

            地址:鞍山市千山区建设大道618

            电话:0412-7265999

            传真:0412-5262666

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            风险协查及评估-针对企业和监管部门进行的风险协查和评估

            (一)生产环节

            1、生产环境条件核查(7项)

            2、进货查验结果核查(4项)

            3、生产过程控制核查(15项)

            4、产品检验结果核查(5项)

            5、贮存及交付控制核查(7项)

            6、不合格品管理和召回核查(3项)

            7、从业人员管理核查(6项)

            8、产品安全事故处置核查(3项)

            9、食品添加剂生产者管理核查(食品生产企业适用)(3项)

            10、其它事项(附加部分)


            (二)食品餐饮环节

            1、许可管理(1项)

            2、信息公示(3项)

            3、制度管理(4项)

            4、组织机构和人员管理(5项)

            5、环境卫生(7项)

            6、原料控制(含食品添加剂)(5项)

            7、加工制作过程(9项)

            8、设施设备及维护(5项)

            9、餐饮具清洗******(2项)


            (三)流通环节

            1、经营资质和条件核查

            2、标签等外观质量状况核查

            3、产品安全管理人员和从业人员管理核查

            4、经营过程控制核查

            5、市场开办者、柜台出租者和展销会举办者核查

            6、网络交易第三方平台提供者核查

            7、产品贮存和运输经营者核查

            8、批发市场核查

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